SINOPSIS KURSUS

 KOD   KURSUS  KREDIT
EDU
3206
Teaching of Writing Skills
Latar belakang sejarah pengajaran menulis dalam Bahasa Inggeris sebagai Bahasa Kedua;
pendekatan pengajaran menulis; isu pedagogi dalam pengajaran menulis terlibat; proses terlibat
dalam tugas menulis; menilai penulisan pelajar.

3 kredit
EDU
3207
Trend in Language Teaching
Sorotan tren dan pendekatan utama dalam pengajaran Bahasa Inggeris; sejarah perkembangan dan
prinsip dasarnya; aktiviti dan teknik dalam pengajaran Bahasa Inggeris.

3 kredit
EDU
3208
Teaching of Literature in ESL
Teori dan pendekatan pengajaran Sastera Inggeris; analisis pelbagai genre; strategi dan teknik pengajaran Sastera Inggeris; persediaan mengajar; penyesuaian bahan pengajaran untuk pelbagai tahap kemahiran pelajar.

3 kredit
EDU
3209
Literature in English Teaching Materials
Pembinaan bahan sastera; prinsip dan kriteria menganalisis dan menilai bahan penerbitan; pembinaan modul untuk pengajaran; menyesuaikan pelajaran untuk tujuan bilik darjah yang berbeza-beza.  

3 kredit
EDU
3210    
Linguistics and Language Teaching
Tinjauan terhadap perkembangan bahasa dan sumbangannya kepada pengajaran bahasa;
penggunaan teori linguistik kepada prinsip dan teknik pengajaran bahasa.
3 kredit
EDU
3300
Pengajaran Kemahiran Lisan
Teori, prinsip dan strategi dalam pengajaran kemahiran lisan; aktiviti pengajaran kemahiran lisan; aspek kemahiran lisan; kaedah dan teknik pengajaran pemulihan dan pengayaan dalam kemahiran lisan.
3 kredit
EDU
3301
Pengajaran Kemahiran Membaca Dan Menulis
Teori pengajaran kemahiran membaca dan menulis; kaedah mengenal lambang bahasa dalam
 bacaan; kaedah mengenal kemahiran bahasa secara bertulis; masalah dalam proses membaca dan menulis dan teknik pengajarannya: prinsip dan strategi dalam pengajaran kemahiran membaca dan
menulis; kaedah memilih bahan; kaedah dan teknik pengajaran perbaikan dan pemulihan dalam
bacaan dan tulisan; penggunaan alat bantu; kemahiran pembacaan dan penulisan dengan
penekanan pada teknik pengujian Bahasa Melayu; pelaksanaan pengajaran kemahiran membaca
dan menulis.
3 kredit
EDU
3302  
 
Pengajaran Nahu Bahasa Melayu
Pendekatan, kaedah dan teknik pengajaran aspek- aspek nahu; jenis imbuhan dan kelas kata; struktur frasa; jenis klausa dan ayat.
3 kredit
EDU
3303
Drama Dalam Pengajaran Bahasa Melayu 
Drama dalam pendidikan; peranan drama dalam pengajaran; prosedur dan pengurusan kelas; analisis dan penulisan skrip drama.
3 kredit
EDU
3304
 
Pemulihan Dalam Pengajaran Bahasa Melayu
Konsep dan falsafah pendidikan pemulihan; masalah pembelajaran dan puncanya; strategi
pengajaran pemulihan; merancang aktiviti dan bahan pengajaran.
3 kredit
EDU
3305
 
Pemilihan Bahan Pengajaran Bahasa Dan Sastera
Konsep pemilihan dan penyesuaian; prinsip dan kriteria pemilihan; penyesuaian dan penggunaan
bahan dalam pengajaran Bahasa Melayu dan Sastera Melayu.
3 kredit
EDU
3400 
Pengurusan Makanan I
Pemakanan dan sumber makanan; prinsip merancang, menyedia dan menghidang makanan;
penjimatan masa, tenaga dan kos; kebersihan dan keselamatan dalam penyediaan makanan.
3 kredit
EDU
3401
Pengurusan Pakaian I
Fungsi pakaian; faktor mempengaruhi pemilihan pakaian; kajian tekstil; jahitan asas; kraf tangan;
perancangan dan penilaian pakaian; penjagaan pakaian.
3 kredit
EDU
3402
Pengajaran Pengurusan Keluarga
Strategi pengajaran dan pembelajaran dalam pengurusan keluarga; pengurusan sumber keluarga; persekitaran dan keluarga; pemilihan dan pengurusan tempat kediaman; proses membuat keputusan; aplikasi kaedah penyelesaian masalah dan penyiasatan berkaitan dengan tajuk.
3 kredit
EDU
3403
Pengurusan Makanan II
Prinsip perancangan menu; teknik menyediakan hidangan Melayu, Cina, India dan Barat; hidangan
kumpulan tertentu; persiapan meja; penyimpanan makanan.
6 kredit
EDU
3404
Pengurusan Pakaian II 
Prinsip reka cipta pakaian; variasi bentuk badan; proses melakar pola; membuat pakaian; penilaian
pakaian mengikut fesyen. 
3 kredit
EDU
3405
Pengurusan Pakaian III
Prinsip perancangan dan pemilihan fesyen; koleksi fesyen; teknik promosi fesyen; peragaan fesyen;
pengurusan dagangan fesyen.
3 kredit
EDU
3406
Perkhidmatan Makanan 
Pengurusan perkhidmatan makanan; definisi katering; kebersihan dan sanitasi dalam perkhidmatan pengurusan makanan; etika kerja; jenis tata sajian dan perkhidmatan di restoran; perancangan dan belanjawan; peraturan am berkaitan dengan makanan dan perkhidmatan makanan.
3 kredit
EDU
3407
   
Pengurusan Diri
Prinsip kebersihan dan kesihatan diri; pemilihan dan amalan makanan yang seimbang; diagnosis bentuk
badan; postur yang baik; kepentingan rehat dan senaman; pembentukan swadiri yang positif;
penggayaan diri; pemilihan dan penggunaan bahan yang selamat.
3 kredit
EDU
3408 
Pengurusan Makmal Sains Rumahtangga 
Kursus ini menitikberatkan pemilihan pengurusan dan penjagaan makmal dan peralatan makmal masakan, jahitan dan seni rumahtangga. Merancang dan mengendalikan perbelanjaan makmal untuk jangka masa panjang dan semasa. Penyelenggaraan dan penyusunan pelajar, bahan dan alatan yang terlibat dalam aktiviti makmal.
3 kredit
           
Sinopsis Kursus (seterusnya)